Вакуум хомоген емулгатор е комплетен систем кој интегрира мешање, дисперзирање, хомогенизирање, емулгирање и вшмукување во прав. Има електричен контролен систем и може да се користи и со надворешно масло, резервоари за водена фаза, вакуум, системи за греење/ладење итн. Тоа е специјална опрема за производство на масти, креми и емулзии.
принцип на работа:
Материјалот се загрева со масло во садот за вода, се меша и меша, се вшмукува во садот за емулгирање со вакуумска пумпа и се меша со ѕидот на садот за емулгирање, а работното коло за мешање се става во кутијата. На дното на хомогенизаторот на телото, големата тангенцијална брзина генерирана од големата брзина на ротација на роторот на хомогенизаторот и силната кинетичка енергија генерирана од високофреквентниот механички ефект ги прави материјалите во статорот и роторот подложни на силни механички и хидраулични стрижење, центрифугално истиснување, течен слој Комбинираниот ефект на триење, ударно кинење и турбуленција го намалуваат јаз, а гранулацијата, емулзификацијата, мешањето, израмнувањето и дисперзијата на материјалот се завршуваат за кратко време. Нерастворливата цврста фаза, течната фаза и гасната фаза веднаш се дисперзираат, подеднакво и фино се емулгираат под дејство на соодветната зрела технологија, а потоа се добиваат стабилни и одлични производи.
Резервоарот за емулгирање може да се евакуира, а материјалот со текот на времето ќе испушти меур за време на процесот на мешање.
Контактниот дел помеѓу машината и материјалот е изработен од материјал SUS316L, внатрешната површина е полиран со огледало, а уредот за мешање со вакуум е хигиенски и чист, што е во согласност со хигиенскиот стандард GMP.
Опсег на примена:
Храна: намалено млеко, прелив за салата, мајонез, сладолед, сирење, млечни пијалоци, јогурт, сок
Лек: цитоплазма, вакцина, масна емулзија, суспензија, маст, препарат
Козметика: шампон, крем, паста за заби, маскара, миење тело, капо
Хемиска индустрија: синтетичка гума, наноматеријали, смола, асфалт, силиконско масло, флокулант, силика, сензибилизирач, омекнувач, боја, паста, облога, бентонит, мастило, облога на база на вода, титаниум диоксид.
Време на објавување: 23 април 2022 година