Дали е поголема брзината на вакуумскиот миксер за емулгирање, толку подобро?

Вакуумска емулгативна смесаrИма уникатен ефект на смолкнување, има големи предности во третманот на мешање течност, емулгирање на масло и вода, растворање во прав, хомогенизација на дисперзија, мелење со смолкнување и други аспекти.
Вакуумски миксер за емулгирање Водената фаза и маслото може да се скршат на фини честички кога се исти, а потоа двете фази можат да проникнат и да се мешаат во стабилна состојба на емулзија, но исто така може да се скршат во идеална големина на честички, така што цврстите честички рамномерно се меша во течноста, формирајќи стабилна суспензија.Вакуумски миксер за емулгирањеДејството на смолкнување може да влијае на финоста на материјалите, со што влијае на производната ефикасност на производите и на квалитетот на готовите производи.

Факторите кои можат да влијаат на смолкнувањето на миксер за вакуум емулгатор се:
Острина на листот, цврстина, јаз на статорот, релативна брзина на движење на две сечила за сечење, дозволена големина на честички итн.
Сепак, острината, цврстината, клиренсот на статорот и дозволената големина на честичките на сечилото нема да се променат, така што на силата на смолкнување влијае менувањето на релативната брзина на движење на сечилото. Релативната брзина на движење на сечилото е прикажана како периферна линеарна брзина на роторот. Кога линеарната брзина ќе достигне одредена вредност, ќе има тренд да се блокира протокот, но протокот ќе стане помал, но топлината е сепак многу висока, што ќе направи некои супстанции да се соберат и ќе влијае на ефектот на мешање.
Значи, брзината не е поголема, толку подобро.
Знаеме дека вистинската брзина на мешање не е аголната брзина на блендерот, туку линеарната брзина на дискот со лист за мешање.
Врска помеѓу аголната брзина (ω) и ротационата брзина (n): ω =2 π n
Врска помеѓу линеарната брзина (v) и брзината на ротација (n): v= ω r=2 π nr
Може да се види дека факторите што влијаат се брзината и дијаметарот на мешање, што е и причина за поголема брзина на лабораторискиот вакуумски емулгационен миксер од индустрискиотВакуумски миксер за емулгирање.Капацитетот за обработка на лабораторискиот вакуумски миксер за емулгирање е мал, а физичката големина на роторот е мала во дијаметар за да се прилагоди на соодветниот капацитет за обработка.
За да се компензира ефектот на малиот дијаметар на линеарната брзина, неопходно е да се зголеми аголната брзина на роторот.
Затоа, при изборот на вакуумски миксер за емулгирање, неопходно е да се комбинира вистинскиот волумен на обработка и сеопфатно да се разгледа односот помеѓу дијаметарот и големината на брзината на ротација.